Les cépages de l’appellation Bordeaux Supérieur sont le Cabernet-Sauvignon, le Cabernet-France, le Carmenere, le Merlot, le Côt et le Petit-Verdot.

Les vins rouges de l’AOC Bordeaux Supérieur doivent respecter deux critères, l’ancienneté des vignes et douze mois d’élevage en fût de chêne ou non.

Le vin rouge charpenté du Château Saint-Ignan s’accorde aussi bien sur des viandes rouges comme la Bavette à l’échalote, Steack Tartare,
mais aussi sur des Aiguillettes de canard sauce aux cèpes, Brochettes de porc aux pruneaux ou un Tajine de mouton, Camembert, Brie et Roquefort.

Tous ces mets se marieront parfaitement avec les arômes fins et fruités de ce Bordeaux rouge 2008, de sa persistance aromatique qui est remarquablement accompagnée de petits tanins ronds.

Vin rouge petit prix, vous pouvez commander ce vin de Bordeaux supérieur rouge 2008, sur le site de Vin et Champ à 6.65 € un petit prix pour une grande qualité.

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