La diversité des arômes et goûts du Crémant d’Alsace Brut de la Maison Dopff & Irion, lui confère toutes les qualités pour accompagner les grandes tables de la gastronomie, comme les repas des Fêtes de fin d’Année ou encore les moments de détente entre amis.

Ce Crémant d’Alsace Dopff & Irion , par sa fraîcheur, sa délicatesse, et sa belle expression aromatique, constitue une agréable alternative aux effervescents plus traditionnels.

Il constitue un apéritif raffiné à servir frais en accord parfait avec des amuses-bouches ou agrémenté d’une crème de mûre fabriquée de manière artisanale. Servir le Crémant d’Alsace, dans une flûte en cristal longue et fine pas tout à fait remplie pour que les arômes s’expriment librement et délicatement.

Le Crémant d’Alsace Brut, Dopff & Irion accompagnera sans difficultés des entrées froides comme le saumon ou les crustacés ou des entrées chaudes, huîtres chaudes safranées,  aux produits de la mer comme le loup ou le bar grillé, des viandes blanches et les volailles aux desserts en passant par le fromage.